キトサン研究BONANZA

血液中の老廃物の一つであるゼラチンをマクロファージが

好んで食べる点に着目し、免疫賦活剤をつけて

食べさせることを考えました。

ガン性腹膜炎などをおこさせたマウスに投与したら

直接投与より数百分の一から数千分の一の量で

同じ効き目があらわれることを確認

このことは、ゼラチンは免疫賦活作用として

ガン細胞を食べてしまうマクロファージを

活性化させる作用があることを示唆しています。

粉末の場合は　食品売り場でゼラチンを買ってきて

混ぜて飲めばよいことになります。

夏ですので、これはアイデアですが、

ゼリーをたくさん作って　キトサンを溶かして

ｌ好みの味のキトサンゼリーをデザートで

食べてみたらいかがなもんでしょうかね

キトサン製品は主として天然のベニズワイガニから精製されています。

カニの殻に科学の光があてられたら、そこには

驚くべき成果、性能をもたらす物質があったというわけです。

カニから健康維持物質といえるでしょう

日本で本格的にカニ殻の研究が進んだのは１９８２年

農水省の農林水産技術会議によってスタートした

「未利用生物資源・バイオマス１０ヵ年計画」の中に

キチン・キトサンの基礎研究が盛り込まれたことに

始まります。

その後　１９８５年に文部省が約６０億円の研究助成金

をキチン・キトサンに関する基礎および応用研究に

つぎ込むことを発表し、鳥取大学をはじめ全国13大学

に対して基礎研究を依頼し、次々と成果が発表されています。

現代社会に生きる私たちの健康を蝕む要因は多発しています。

水や食環境、生活環境の悪化、ストレスなど要因は多岐に

渡ります。

このような環境のい中で健康的な生活を維持しなければ

ならない私たちにとって、人間の起源である海から

「今のままでは危ないよ。これを飲んで健康のことを

少しは考えてごらん」と暗示している最高の贈り物では

ないかと脚光を浴びているのです。

海といえば、海水と子宮内の羊水にある水のＰＨ濃度

が同じであるとか。　心拍数と波の動きがほぼ同じである

といったように、海と人間との関係は最も密接なものがあり、

その海からの贈り物かと歓心の声を上げる人もおります。

それまで何度か血液の混じった乳がでたことがありました。

まさかされほど重い病気だろうとは思いもしませんでした。

乳腺炎かなにかだろう。それぐらいしか思っていなかった

のです。

でもなんとなく気になり、半年ほどたってから思い切って

病院で診療を受けてみました。

最初は産婦人科にいったのですが、詳しく検査ができない

とガンセンターを紹介していただいたのです。

結果は乳がん。

細胞検査の結果、すぐに手術をすることをすすめられました。

わたしはできるなら切りたくありませんでした。

切らずにすむ方法はないものか。

本屋さんで何冊かの本を買い込んで調べました。

その中で私の目に飛び込んできたのが

水溶性のキトサンの本でした。

乳房を温存することの可能性を探りつづけました。

そうしながら別の医者も訪ねながら

乳がんの場合は再発までのスパンが長く

場合によっては２０年ほどしてから再発する

こともあるといいます。

５年１０年では安心できません。

水溶性キトサンは切除手術の前かれあ5100ｍｇ

を飲んでいました。

術後、すぐに抗がん剤での治療が開始されましたが、

水溶性のキトサンを飲んでいる間、抗がん剤

の副作用はまったくありませんでした。

退院してからの治療で、新しく加えられた抗ガン剤は

強烈なもので副作用もきついときいていましたが、

私の場合はせいぜい食欲が落ちるくらいでした。

ところが、たまたま水溶性キトサンを切らして補充を

怠けてしまい、２週間ほど水溶性のキトサンを

飲まなかったことがありました。

するとたちまち抗がん剤の副作用があらわれて

しましました。

抗ガン剤特有の脱毛症状がはじまったのです。

それまでは、水溶性のキトサンのおかげで

多少は毛髪が細くなるくらいで脱毛したことは

なかったのです。

思いがけないところで、水溶性キトサンの効果

を知ることになりました。

すぐに水溶性キトサンをい求めて、それ以後

ひどかった症状もすぐもとにもどりました。

水溶性キトサンは飲みはじめは、渋みが

きになるけど、慣れてしまえば大丈夫です。

私はとにか水溶性キトサンを飲みつづけてみようと

思っています。

美香さん　愛媛県

キトサンをマウスの腹腔内に投与したところ

マクロファージが活性化することが確認

されています。

マクロファージ（巨食細胞）は白血球の仲間

で、免疫の最前線にいる細胞です。

生体内に侵入した異物を消化したり

異物に抵抗するための免疫情報をリンパ球に

伝えたりしています。

いわば、生体の防御システムの司令官です。

では、マクロファージが活性化するとは

どうゆうことなのでしょうか。

分かりやすくいえば、体の免疫力を高め

ガンや腫瘍の治療に効果を示すということです。


体内に異物が侵入してたときに抵抗する免疫

という生体の防御システムは、複雑にからみあった

因子からなりたっています。

生体に不都合なアレルギーなどの現象も

免疫が関与しています。

免疫は微妙なバランスの上になりたっているのです。

免疫のおもな担い手は、ヘルパーＴ細胞とか

キラーＴ細胞とかいわれる免疫細胞です。

ヘルパーＴ細胞は抗体の生産を助け、

キラーＴ細胞は標的細胞（腫瘍細胞など）を

みつけると。破壊する性質をもつことが、

知られています。

キトサンはマクロファージを活性化させることで、

ヘルパーＴ細胞やキラーＴ細胞を活性化させるのです。

ガンは、いわば身内の細胞の反乱であるために、

免疫が働きにくくなります。

それをヘルパーＴ細胞やキラーＴ細胞が必死になって

防いでいるわけです。

ところが、体力が衰えたりストレスがたまったりしている

ときは、免疫の微妙なバランスが崩れ、ヘルパーＴ細胞や

キラーＴ細胞がうまく機能を発揮せず、ガン細胞が体内で

増殖することになります。

そこで免疫力を高めることが重要になってきます。

だからこそ、キトサンがマクロファージを活性化させ、ヘルパー

Ｔ細胞やキラーＴ細胞を活性化させると認められたことは

ガン治療の面から大変注目に値する出来事なのです。

ガンを免疫で治そうという「免疫療法」はまだ完全ではありません。

現行行われているのは、多糖類などによって、一般的な

免疫力を高める方法で、クレスチン、レチナンといった

抗ガン剤が知られています。

さて「多糖類」と聞いてピンときと人もいるでしょう。

そうですキトサンも多糖類でしたね。